Coolers

Paula Bonet: “Cuando publiqué The End empecé a sentirme agredida de una forma muy frecuente y descaradamente misógina”

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Territorio Alfa es la nueva sección de Coolture Magazine junto a Turiauto.com.…

Maria Molins: “Hay que dejar entrar al cine europeo en las carteleras y ganaremos en calidad”

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Ada Parellada: “Un buen hábito alimentario es una dieta muy variada, nada restrictiva y teniendo en cuenta que la dosis es el veneno”

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Sara Pi: “Es muy mágico publicar algo que es muy tuyo y ver lo bien que reacciona la gente”

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Judit Neddermann: “Me expongo al máximo a nivel musical, artístico y emocional”

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Laura Aubert: “El teatro es un reflejo de la sociedad y vivimos en una sociedad machista”

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Carlos Cuevas: “Hay que ser inteligente con qué tipo de teatro mostramos a los adolescentes”

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Xixo Castaño: “Quizá en un futuro veremos un asentamiento de las técnicas que aportaran un nuevo concepto de cocina tradicional”

Con una cocina refinada, compleja y reflexionada. Esta es la forma como…

Marc Ribas: “Mis primeros pasos fueron a través de mi madre. Yo creo que las madres y las abuelas son los referentes de la mayoría de cocineros”

Inmerso en el programa Cuines de TV3 compaginas tu actividad con el…

Aitor Saraiba: “Hace nueve años que vivo de mis obras, y en un país como en el que estamos es muy difícil poder hacerlo”

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Hablamos con Aitor Saraiba, uno de los artistas más versátiles y representativos…

Ferran Adrià: “No es fácil encontrar talento. A mí me fascina encontrar gente que sabe más que yo”

Estamos en elBulliLab, en Barcelona, sede actual de elBullifoundation, el proyecto que…

Joan Roca: “Estamos trabajando en cómo hacer levitar alimentos, fermentaciones y otras culturas aplicadas a nuestros productos”

Usted viene de una familia dedicada a la restauración y ahora el…

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