Bacardi y elBullifoundation sellan un acuerdo para expandir la innovación de la coctelería

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Bacardi y elBullifoundation han firmado un acuerdo para producir, promover y divulgar el conocimiento, la calidad y la eficiencia en el proceso de innovación en el mundo de la coctelería, que se plasmará inicialmente en la publicación de 4 volúmenes enciclopédicos integrados en el proyecto de la Bullipedia y en otros proyectos digitales.

 

Con esta colaboración Bacardi pretende liderar la transformación del sector de las bebidas espirituosas en el ámbito de la coctelería en todo el mundo y ser una puerta de entrada al conocimiento para el sector y, en especial, para bartenders y amantes de los cócteles en todo el mundo.

 

Javier Pijoan, Director General de Bacardi Iberia, afirma que “este acuerdo con elBullifoundation es una clara prueba de la apuesta firme del grupo Bacardi para llevar la coctelería a un nivel superior en todo el mundo. Estamos orgullosos de liderar un proyecto global que aúna el talento único de los hermanos Adrià: por un lado, el conocimiento conectado de la mano de Ferran Adrià a nivel académico; por otro, la creatividad y la innovación de la mano Albert Adrià y el Bacardi Innovation Lab”.

 

Para Ferran Adrià, presidente de elBullifoundation, “Bacardi y elBullifoundation comparten valores comunes como organización y marca: la innovación, la creatividad y la necesidad constante de desafiar los convencionalismos para anticiparse a los cambios en el futuro”.

 

En palabras de Ferran Adrià “estamos en una época en que el conocimiento de calidad será fundamental para ejercer la profesión con calidad y eficiencia, así como para innovar, y por ello este proyecto se basa en nuestra propia metodología “Sapiens” que se rige bajo el lema de comprender para crear.

 

elBullifoundation ha contado para este ambicioso proyecto con los mejores profesionales del mundo de la coctelería para asegurar la máxima profundidad y rigor en todos lo relacionado no sólo con la mejora del sistema productivo, sino en lo que es más importante, en la eficiencia del proceso de creación e innovación.

Coolture Magazine

Coolture Magazine

Ultimas noticias

8 consejos para realizar una mudanza

Mudarse a una nueva vivienda es todo un reto, emocionante y estresante a la vez. La oportunidad de empezar un nuevo futuro es siempre revitalizante,

Lo más leído
Las nuevas tribus urbanas dentro de los millennials
Martini Fiero | El nuevo aperitivo fresco y moderno
La Ruta del Llonguet regresa a Palma de Mallorca
10 propuestas únicas para experimentar la #PuraVida de Costa Rica
Grandes Mujeres Artistas | El libro más completo e ilustrado de mujeres artistas
10 planes originales para disfrutar de Formentera en invierno
Bernadette Miquel | Bodega Miquel Jané
5 consejos para comprar ropa online
17 lugares que no pueden faltar en el itinerario ideal por Jamaica
Beneficios de los tratamientos faciales
¡NO TE PIERDAS NADA!

Apúntate a nuestra newsletter

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies