ALTICO

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10,83

Descripción

Bodega: Bodegas Carchelo

DO: Jumilla

Año: 2014

Variedades: Syrah

Alcohol: 14,5%

 

Nota de cata

En vista: Muy vivo e intenso con notas granate y un menisco bermellón.

En nariz: Dominado por caracteres afrutados y florales con recuerdos a bayas silvestres y refrescantes caracteres de violetas, característicos de la variedad Syrah, sobre un fondo especiado y de torrefacción.

En boca: Amplio, colmando la boca de sensaciones desde el primer sorbo, refrescante y sedoso con un enorme potencial de envejecimiento, superando con facilidad los 7 años, aunque en este momento ya expresa todo su potencial.

 

Maridaje: Ideal para aperitivos, pescados, pollo y platos de intensidad baja/media como arroces, estofados, etc.

 

Temperatura recomendada para servirlo: Entre 15 y 16ºC

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