Descripción
Vino tinto de 18 meses en roble, añada 2007.
Bodega: Anchurón
DO: Granada
Año: 2007
Descripción: Color granate, casi oscuro, limpio y brillante, capa alta. Aroma tostado de roble, destacan la canela y los frutos rojos en maceración, especiado mineral complejo. Sabor en boca especiado, mineral, fruta madura, amplio y persistente, muy equilibrado.
Maridaje: Se aconseja maridar con carnes rojas, carnes de caza, cordero segureño, embutidos ibéricos, patés y quesos de sabor potente para la mejor armonía.
Temperatura recomendada de consumo: 18ºC