Descripción
Cerveza artesana Dolina es una cerveza artesana inspirada en los yacimientos arqueológicos que alberga la Sierra de Atapuerca, en Burgos(España). Es fruto del afán de búsqueda del hombre y la certeza de que siempre hay algo por descubrir.
Esta caja incluye:
3 botellas Dolina – Belgian Dubbel | 33cl
Cerveza doble malta perteneciente al grupo de las ale fuertes y complejas cuyo origen procede de las abadías belgas.
Su aspecto es ámbar cobrizo, con un marcado perfil belga gracias al tipo de levadura utilizada. Posee un generoso cuerpo ofreciendo aromas y sabores complejos dulces y tostados provenientes de las maltas especiales y frutales debido a los ésteres de la fermentación, notándose el alcohol y no apareciendo el lúpulo como aroma principal.
Marida con carnes, estofados y especialmente con quesos fuertes y postres a base de chocolate, pasas y frutos secos.
- Formato: Botellín 33 cl.
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, sirope, lúpulo, levadura y especias.
- Graduación: 6,5% vol.
Temperatura de consumo: 10ºC aproximadamente.
3 botellas Dolina – Pilsen | 33cl
Se trata de una cerveza elaborada al estilo Pilsen, cerveza típica de la ciudad alemana de Colonia y como tal, está fermentada en alta temperatura, perteneciendo así a la familia de las ale, para después ser madurada a baja temperatura (lagering).
Al tratarse de una cerveza ale ofrece suaves sabores a fruta y malta en el paladar, seguidos de un leve dulzor otorgando un final breve y limpio.
Es un estilo refrescante, fácil de beber, ideal para sociabilizar, así como para servir a la mesa con ensaladas ligeras o un delicado pescado blanco.
- Formato: Botellín 33 cl.
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, trigo, lúpulo y levadura
- Graduación: 5% vol.
- Temperatura de consumo: 8ºC aproximadamente.
Productor
Entrevista
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