Descripción
Una cerveza artesana tostada fuerte, poseedora de un generoso cuerpo. Fácil de maridar con carnes, quesos o chocolates. Cerveza doble malta perteneciente al grupo de las ale fuertes y complejas cuyo origen procede de las abadías belgas.
Su aspecto es ámbar cobrizo, con un marcado perfil belga gracias al tipo de levadura utilizada. Posee un generoso cuerpo ofreciendo aromas y sabores complejos dulces y tostados provenientes de las maltas especiales y frutales debido a los ésteres de la fermentación, notándose el alcohol y no apareciendo el lúpulo como aroma principal.
Marca: Cerveza Dolina
Estilo: Belgian Dubbel
Alcohol: 6,5%
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
Maridaje: Marida con carnes, estofados y especialmente con quesos fuertes y postres a base de chocolate, pasas y frutos secos.
Productor
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