GARRÍ Sirà (6 uds.)

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54,90

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Descripción

Los vinos GARRÍ Novell y GARRI Sirà son dos caras de la misma moneda. Dos fotos del mismo producto en dos momentos diferentes. Tan diferentes e iguales como lo son un bebé y un niño pequeño.

Son vinos elaborados con syrah en la bodega Celler Rosa Maria Torres, en Sarral (en la Conca de Barberà).

Esta colección quiere explicar qué es un vino joven. Es el único vino de temporada. Sólo aparece una vez al año y es ideal para ser consumido en los siguientes meses. Cuando no se sabía conservar bien el vino (especialmente en las masías familiares) el novel era lo mejor que se podía tener, ya que, aunque era fresco y lleno de frutos y aromas agradables. Con el paso de los meses el vino era cada vez peor y cuando por fin se hacía la vendimia y todo el mundo esperaba con ilusión la llegada del primer vino de la nueva añada: ¡el vino nuevo!

Pero hoy en día hemos perdido esta referencia y se ha dejado de valorar el vino nuevo. Y gradualmente muchas bodegas lo han dejado de elaborar. Ahora nos encontramos con que el consumidor final no entiende qué es un vino joven y piensa que le hablan de un vino joven.

Por eso nosotros hemos creado el GARRÍ Novell y el GARRÍ Sirà, un vino joven elaborado con la misma variedad que el novel. Así los consumidores podrán encontrar las diferencias entre ellos. Dos vinos hechos con la misma materia prima, pero de forma diferente.

Bodega: Vins Petxina

DO: Conca de Barberà

Variedades: Syrah

Alcohol: 13,5%

Nota de cata

En nariz: Vino muy aromático (moras, regaliz, frutas del bosque, pimienta negra) con un tacto sedoso y firme.

En boca: En boca confirmamos los aromas (ricos y concentrados, gracias también a su paso por barrica), añadiendo un toque de mineralidad. Postgusto largo.

 

Maridaje: Ideal para combinar con arroz, pasta o carne cocida al horno, y también para tomar solo.

Galería

Información adicional

Peso1.5 kg
Cajas

Caja de 6 unidades

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Política de envío

Gastos de envío: Catalunya 6€+IVA / Resto de España: 9€ + IVA

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