MURI VETERES

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36,48

Descripción

Bodega: Bodegas Carchelo

DO: Jumilla

Año: 2016

Variedades: Monastrell

Alcohol: 14,5%

 

Nota de cata

En vista: Presenta un color cereza granate con ribete violáceo.

En nariz: Nos regala detalles de monte, fruta negra en licor y cacao.

En boca: De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino noble bien equilibrado.

 

Maridaje: Encaja a la perfección con algo de casquería como los morros o manitas de cerdo. Ideal para carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero y caza menor. Platos típicos como el gazpacho manchego, la gachamiga jumillana o el cocido. Combina muy bien con quesos de maduración media o larga, especialmente de leche de cabra.

 

Temperatura recomendada para servirlo: Entre 16 y 17ºC

Galería

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