Logo
0 de 5

Cellers Blanch

Avinguda Catalunya 8, Puigpelat, Tarragona España - 43812

Los orígenes de la familia Blanch relacionados con el mundo agrícola se remontan a más de 300 años con referencias escritas del 1736. Los cultivos han sido los típicos de la zona de Tarragona con una clara evolución al trabajo de la viña en las variedades Xarel-lo, Moscatel, Macabeo, Subirat Parent, Chardonnay y Ull de Llebre (Tempranillo) sin olvidar otros productos mediterráneos como olivo, avellano y almendro.

La profunda relación con los productos de la tierra sugurió un paso adelante en el tratamiento y evolución de la uva. En 1965 Joan Blanch Mestre inició un pequeño negocio de elaboración y comercialización de vinos que se desarrolló con éxito. Años más tarde, en 1990 la segunda generación abrió nuevos campos de trabajo en la DO Cava así como en la DO Tarragona y DO Priorat, con una apuesta clara por los mercados exteriores.

En la actualidad, la tercera generación ha hecho una revisión para situarse de nuevo en el mercado y ha focalizado su esfuerzo en trabajar la esencia del producto, las características del terreno y la uva , para plantear un negocio basado en un producto ecológico y de máxima calidad. No es casual que los primeros vinos de esta nueva etapa sean los producidos por la variedad Subirat Parent, tradicional en la zona y recuperada especialmente para el nuevo proyecto.

El trato especial hacia la uva para lograr su máxima expresión , conlleva un control riguroso desde la cepa hasta la botella , cuidando cada detalle y observando la excelencia, el esfuerzo y el respeto por el entorno como valores principales.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

¿Tienes la edad legal para comprar alcohol?

¡Atención! Para acceder a esta página debes superar la edad mínima legal requerida para comprar alcohol.