Tras el éxito de su primera edición, la feria vegana más grande y antigua de Europa vuelve a Barcelona los días 27 y 28 de octubre. En esta ocasión el evento, que en 2017 consiguió más de 5.000 visitantes y la participación de 70 expositores, tendrá lugar en La Farga de L’Hospitalet. Un recinto más amplio para dar a conocer nuevos productos veganos en alimentación, moda y cosmética, además de un variado programa de conferencias y actividades.
“La Veggie World es una oportunidad única de normalizar el estilo de vida 100% vegetal, darlo a conocer a más sectores de la población y desterrar todos los mitos que existen”, explica Cristina Rodrigo, portavoz de ProVeg España. Esta organización para la conciencia alimentaria, presente también en Alemania, Holanda, Reino Unido y Polonia, es la impulsora de la feria. Con la primera Veggie World celebrada en España, ProVeg demostró que el veganismo no es una moda, sino una realidad que interesa cada vez a más gente: “Nuestro objetivo es crear un evento inspirador en el que la gente tome conciencia”, añade.
En esta II edición la temática principal será la sostenibilidad y el impacto medioambiental
Aunque también se hablará de moda y cosmética, sin dejar de lado la nutrición. Una de las grandes novedades son las dos mesas redondas en las que se hablará sobre veganismo en familia e historias inspiradoras. En la zona de actividades habrá desde talleres de iniciación en el zero waste hasta showcookings de cocina de aprovechamiento, repostería, fermentos o quesos 100% vegetales. Entre los expositores, novedosos productos como “pollo” vegetal, “salmón” a base de algas, “quesos” franceses 100% vegetales, equipamiento para motoristas sin cuero… Para facilitar que los asistentes puedan disfrutar de tal variedad de opciones, este año también se ofrecen pases especiales de fin de semana, algo novedoso en la historia de Veggie World.
En España cada vez más personas son conscientes de los numerosos beneficios que el veganismo tiene para los animales, el medio ambiente y la propia salud. Según el estudio de la consultora Lantern, en nuestro país hay alrededor de 3,6 millones de personas (7,8 % del total) que basa su dieta exclusivamente, o la mayoría, en productos de origen vegetal (6,3% flexitarianos, 1,3% vegetarianos y 0,2% veganos). Además, la oferta de opciones vegetales en comercios y restaurantes es cada vez mayor.
VeggieWorld, una feria con trayectoria
La primera edición de la VeggieWorld se celebró en Alemania en 2011 y, debido a su gran acogida, en los últimos años ha ido creciendo y expandiéndose por toda Europa. Cuando finalice 2018, la VeggieWorld se habrá celebrado en nueve países distintos, entre ellos China, el primer país no europeo que acoge la feria.
