WHERE CHEFS EAT | Los restaurantes donde comen los mejores chefs

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

WHERE-CHEFS-EAT

Phaidon publica una edición totalmente renovada de Where Chefs Eat, el superventas aclamado por la crítica, una guía de restaurantes que incluye más de 3.000 establecimientos elegidos por 630 de los mejores chefs del mundo. La guía definitiva de los profesionales del sector consiste en 1.000 páginas, abarca más de 70 países y contiene las recomendaciones personales más actualizadas de sus chefs de confianza.

Aquí están los secretos culinarios de los chefs después de preguntarles a todos ellos las mismas preguntas dándonos pistas sobre restaurantes poco conocidos, eclécticos y sorprendentes a los que acuden para disfrutar de un espléndido manjar, establecimientos de barrio, los lugares que frecuentan al terminar sus turnos a altas horas de la noche, restaurantes turísticos y sus destinos predilectos para desayunar.

Son las revelaciones de los mejores chefs internacionales como René Redzepi, Ferran Adrià, Joan, Jordi & Josep Roca, Massimo Bottura, Albert Adrià, Corey Lee, David Chang, Jason Atherton, April Bloomfield, Helena Rizzo, Yotam Ottolenghi, Jeremy Lee y centenares más.

Esta guía hará redescubrir la comida del lugar donde se vive y servirá también para planificar cualquier viaje. La guía incluye planos urbanos detallados, reseñas, condiciones de reserva, información crucial y opiniones de los propios chefs. En esta edición ofrece más contenido local y regional y satisfará a entendidos en restaurantes de todo el mundo.

Coolture Magazine

Coolture Magazine

Ultimas noticias

Lo más leído
Martini Fiero | El nuevo aperitivo fresco y moderno
La tienda de decoración navideña más grande de Europa abre en Barcelona
10 cocinas modernas que te inspirarán
Las nuevas tribus urbanas dentro de los millennials
Grandes Mujeres Artistas | El libro más completo e ilustrado de mujeres artistas
10 planes originales para disfrutar de Formentera en invierno
Cinesa estrena sus salas LUXE en Barcelona
5 consejos importantes para comprar un caballete de pintura sin equivocarse
5 rutas para disfrutar del Camino de Santiago
Del Ritz a El Palace Barcelona, una exposición fotográfica que recorre la historia del mítico hotel
¡NO TE PIERDAS NADA!

Apúntate a nuestra newsletter

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies